BAT Bedrijven N.V. start per 1 juni 2026 met een pilot voor hoogfrequente afvalinzameling bij twintig horecaklanten in de binnenstad van Tilburg. De focus ligt hierbij op de aparte inzameling van swill: gekookt en ongekookt keukenafval uit de horeca. Met deze nieuwe dienstverlening ondersteunt BAT Bedrijven N.V. horecaondernemers bij verduurzaming én het voldoen aan wet- en regelgeving rondom swill.
Naast swill zamelt BAT Bedrijven N.V. ook kleine hoeveelheden restafval, PMD en papier/karton in. Door swill apart in te zamelen, krijgt deze afvalstroom een nieuwe bestemming. Waar swill nu vaak nog bij het restafval terechtkomt, kan het na aparte inzameling worden verwerkt tot biogas en compost. Daarmee levert de pilot een bijdrage aan de circulaire ambities van de gemeente Tilburg, die in 2045 volledig circulair wil zijn.
Slimme en duurzame logistiek
Voor de inzameling zet BAT Bedrijven N.V. een e-cargobike in, waarmee medewerkers zich flexibel en snel door de binnenstad kunnen verplaatsen. Kleinere horecazaken verzamelen hun swill in zakken van circa 12,5 kilogram, geplaatst in kratjes. Deze kratjes worden dagelijks omgewisseld voor schone exemplaren en afgevoerd met de e-cargobike.
Bij grotere horecaklanten vindt de inzameling plaats met 120-liter containers, die dagelijks met een bakwagen worden opgehaald. Het ingezamelde swill wordt vervolgens naar de overslaglocatie van Verhoeven gebracht, waarna verwerker Meertens zorgdraagt voor verdere verwerking.
Pilotfase tot oktober 2026
De eerste fase van de pilot loopt van 1 juni tot 1 oktober 2026. In deze periode ontwikkelt BAT Bedrijven N.V. de dienstverlening verder, met als doel een efficiënte, duurzame en betaalbare oplossing voor de Tilburgse horeca te realiseren. Tijdens deze fase wordt gewerkt met eigen medewerkers van BAT Bedrijven N.V. Daarnaast worden de operationele processen uitgebreid getest en geoptimaliseerd.
Officiële aftrap op Piusplein
De nieuwe dienst werd vandaag, donderdag 28 mei, officieel afgetrapt op het Piusplein in Tilburg, in aanwezigheid van Bjorn Jansen van Café Slagroom, wethouder Maarten van Asten en Chris van Sassen accountmanager BAT Bedrijven N.V.